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美国饮用水致癌?怎样查家中自来水质量?
浏览次数 : 83504
更新时间 : 2021-08-25 11:18:13
许多小伙伴们来到美国后都会了解,大多数美国人在家里是直接接自来水喝,他们不会“煮开水”,甚至也懒得再过滤。而且很多公共场所也会设有向上喷水的专用自来饮用水机,方便大众随时能补充水分。
那是不是说,美国的自来水就可以放心喝了呢?理论上说,是的。
美国联邦法里有The Safe Drinking Water Act(安全饮用水法,SDWA),授权美国环境保护局EPA制定全国饮用水标准,限制公共供水系统内可能存在的天然或人工污染物的含量水平,保护全美公共饮用水安全。只要家中的自来水是来自公共供水系统(比如自来水公司而非私人水井)的供应,水质都应该符合相关标准。
然而,美国的自来水水质不合格问题一直有被爆出,其中人们印象最深的一定是2014年开始爆发的密歇根州的弗林特市(Flint, MI)铅水危机,该市食水来源弗林特河被发现含有高浓度神经毒素铅,最终居民只能依靠瓶装水过活。
除了铅污染以外,非盈利机构环境工作组EWG也一直提出了好些不同种类的水污染问题,比如有放射性污染,
还有致癌物质PFAS污染等等。
曾有研究统计,自1982年起,美国各地每年有3%~10%的供水系统水质不达标,单在2015年,就有多达2100万美国人可能喝到不合格的饮用水。
怎样查自来水水质?
Consumer Confidence Report
EPA对公共供水系统中,可能含有的会损害人体健康的,包括微生物、消毒剂、消毒副产品、无机化学品、有机化学品、放射性核素等90多种有害物质的含量设定了限制标准,这些强制性执行的水质标准属于第一饮用水法规。
另外,EPA还订制了第二饮用水法规,内有包括铝、铜、氯、氟、颜色、酸性、气味等15个方面的水质标准,但并不强制性执行,只是作为水质指引。EPA认为在次要污染物最大水平范围内,这些污染物不会对人类健康构成威胁。
另外,凡公共供水系统每年必须公布供水水质报告,也称为Consumer Confidence Report(消费者信心报告,CCR) 。消费者可以从中了解自己家中的饮用水水源、其中含受管制污染物的水平等等信息。
小伙伴们可以从EPA官网搜索当地的CCR公布信息,或者直接搜索关键词“自来水公司 + Water Quality Report/Consumer Confidence Report”。如果水质报告没有在网上公布,也可以直接向自来水公司索取,租住公寓的小伙伴们也有权向房东/公寓管理索取相关信息。
了解CCR报告中的名词缩写:
• Contaminants:检测到的具体污染物名称
• MCLG:污染物水平上限目标,如果“Your Water”你家饮用水的污染含量水平在MCLG以下,则为安全;
• MRDLG:消毒剂残留水平上限目标;
• MCL:污染物水平上限,如果你家饮用水污染水平超出MCL,则表示污染超标;
• TT:处理技术,旨在降低饮用水中污染物水平的必要过程;
• MRDL:消毒剂残留水平上限,饮用水中含有一定含量的消毒剂有助于抑制细菌和微生物;
• Your Water:你家饮用水的污染物含量检测到的最高水平;
• Range:会给出样品检测出的最低值和最高值范围;
• Violation:是否超标违规。
水质硬度
小伙伴们要注意的是,EPA制定的关于饮用水质的强制性标准里并不包括水质硬度,因为水质硬度与水中的矿物质(主要为钙、镁)含量成正比,而EPA认为水质软硬不影响人体健康,甚至在某种程度上,喝硬水有利于补充钙等矿物质。
然而,水质太硬容易积聚水垢,含皂的清洁剂(包括洗发露、沐浴露、洗洁精、洗衣液等等产品)在硬水下效果会削弱... 另外,也有不少人认为水质太硬会伤害发质和皮肤。
按美国地质调查局USGS定义的标准:
• 0 - 60mg/L 为软水;
• 61 - 120mg/L 为中等硬度;
• 121 - 180mg/L 为硬水;
• 181 - 250mg/L 为超硬水。
而在美国大部分地区水质普遍偏硬,这也是小伙伴们要注意的地方。部分自来水公司可能会在具体的报告里加入水质硬度的测试结果,比如说,在EWEB官网公布的水质报告文件里就能看到在二级标准(无强制要求)测试结果里有硬度测试结果为18。
DIY测试
自来水污染问题除了供水系统本身以外,还有可能来自家里水管老化的问题,所以即使当地水质报告达标,也不代表家里的自来水就一定安全了。另外,EPA制定的水质标准可能会低于其他机构制定的健康指引标准,水质“合法”达标,不代表一定能符合你心中的安全标准。
所以担心家里水质问题的小伙伴们,最好的办法就是,直接检测自家水龙头出来的水的质量。
小伙伴们可以通过EPA官网查找本地认证的实验室帮忙进行检测,部分地区也可能会有一些政府资助的检测项目。
另外,还可以通过一些DIY的测试工具来自己做测试。比如:
水中的Total Dissolved Solids(溶解性固体总量,TDS)是水质的其中一项标志,在EPA二级标准里TDS上限为500 mg/L或500 PPM,水质越硬TDS数值会越高。
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